Ingrediente tradicional

Pimiento

Ingrediente clave en sofritos, piperradas y guisos. Aporta dulzor y color.

Cómo elegirlo

Elige piezas firmes, aromáticas y de temporada siempre que sea posible. La calidad del ingrediente condiciona directamente el resultado de la receta.

Cómo conservarlo

Guárdalo en lugar fresco y seco o en refrigeración según su naturaleza. Evita humedad excesiva y cambios bruscos de temperatura.

Recetas donde aparece

Piperrada